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江西母子三人晚餐,走红朋友圈
发表时间:2021-06-10



江西母子三人晚餐,走红朋友圈

许多宝妈们都会有这样的困扰,晚餐吃什么好?孩子长身体,饮食该怎么搭配?今天,我就给大家分享一下,我们家一周的晚餐,喜欢的朋友们可以参考一下!

坐标江西,家里的两个孩子,中午都在学校吃饭,食堂的饭菜或多或少都会有些不合胃口,所以我非常注重晚餐的搭配和营养。我们虽然没有经历过食不裹腹的时代,但父母从小就教我们“一粥一饭,当思来之不易”,所以我们从小就有光盘的习惯。孩子爸爸最近不在家吃晚餐,我们三个人也吃不了多少,一般情况下,都是两菜一汤,不浪费也不将就,花钱不多,大家吃得也舒服!江西母子三人晚餐,走红朋友圈,获赞无数,有网友说:菜太少,吃不饱;有的网友说:太抠门了,吃都要省;也有的网友说:过自己的生活,拒绝精致穷!一起看看我们家的晚餐都是怎样安排的吧!

第一天:豌豆苗猪肝汤+西兰花腐竹炒牛肉+胡萝卜炒鸡蛋

我最近有点贫血,所以每周都会煮一次猪肝汤,猪肝买回来洗一下切好,浸泡几个小时,再冲洗一会,加些料酒、花生油、生粉拌一拌,腌制一下,这样煮出来的汤不会有腥味,加些豌豆苗一起煮,味道清新,鲜美可口。孩子长身体要多吃些牛肉,搭配西兰花和腐竹一起炒,开胃又下饭。鸡蛋是每天必吃的,用胡萝卜炒鸡蛋,特别适合孩子吃,可以预防近视,增强营养。这一餐大概用了40分钟,花费约30元,大家都吃得比较满足!


猪肉终于降价了,来一顿红烧肉解解馋,加了小土豆,吃起来一点也不腻,先炒糖色,再放入五花肉翻炒,加入香料和调料炒匀,倒入开水中火炖30分钟,再放入小土豆炖20分钟,最后大火收汁,好看又好吃。天热喝点汤可以补充水分,紫菜搭配鸡蛋一起煮汤,鲜美又开胃。孩子喜欢吃腐竹,我喜欢吃青菜,两样一起炒,营养又好吃,完美!这一餐大概用了60分钟,花费约20元。第二天:红烧肉炖小土豆+紫菜鸡蛋汤+腐竹炒青菜


羊肚菌先泡发,炖汤时,加入泡羊肚菌的水,这样鸡汤更加鲜美。我们家是土豆控,土豆焯水后,加入料汁一拌,简单又开胃,怎么吃都不腻。孩子长身体的时候,要多吃些豆制品,荷兰豆和瘦肉搭配香干一起炒,营养好又下饭,孩子也特别喜欢。这一餐大概用了90分钟,花费约50元。第三天:羊肚菌山药炖鸡汤+酸辣土豆丝+荷兰豆瘦肉炒香干


蒸出来的排骨汤,大家喝过吗?加些红枣,清甜可口,我们家挺喜欢的。有机花菜不焯水,切成小朵,直接爆炒,清脆可口,非常开胃。带鱼的鱼刺比较少,再加上它又是海鱼,孩子吃特别适合,煎至金黄酥脆后,倒入料汁一焖就可以了。这一餐大概用了50分钟,花费约30元。第四天:红枣排骨汤+清炒花菜+红烧带鱼

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